DSC08427.JPG
 
這次到訪高松,就是為了要一嚐香川地區的烏龍麵,找餐廳的時候才發現了骨付鳥這個美食,
骨付鳥就是帶骨烤雞腿,台灣到處可見,但更是令人很好奇會是怎樣的日式美味。
 
抵達JR高松駅,跟著手機導航,徒步要10-15分鐘左右,大約是1.5公里,
或是也可以從"高松築港"搭乘琴電到"片原町駅"會再近一些。
 
這次要用餐的地點:一鶴 骨付鳥。
 
DSC08401.JPG
 
入內會先詢問要抽菸席還是禁菸席。
大約16點多抵達,還不到用餐時段,店內還尚有許多空位。
 
提供多語言圖文的菜單。
 
DSC08420.JPG
 
除了最招牌的骨付鳥,其他附餐看起來也都相當美味。
 
DSC08418.JPG
 
上菜了,骨付鳥又有分雛雞 (894 JPY) 跟母雞(1008 JPY),各點了一份來品嚐。
 
DSC08435.JPG
 
DSC08440.JPG
 
雛雞-骨付鳥肉質鮮嫩,鹹香又多汁,非常可口。
 
DSC08427.JPG
 
母雞-骨付鳥帶有嚼勁,紮實且有口感,所以店家會先切成好入口的小塊,
但是實在是咀嚼的太辛苦了,吃起來很費力,口腔肌完全沒辦法駕馭(咬不動阿~~)。
 
DSC08439.JPG
 
看到菜單上右圖的這個組合,另外還點了雞飯,附湯(462 JPY)。
 
DSC08445.JPG
 
不過雞飯算是還滿普通的一道,味道平淡,但可以搭配骨付鳥墊墊胃,
看起來很一般的雞清湯沒特別拍,卻意外的鮮美好喝。
 
DSC08437.JPG
 
飲品柚子蘇打(308 JPY),去去骨付鳥的油膩感,不過當然還是選啤酒最絕配。
 
DSC08416.JPG
 
整體我還滿喜歡的,喜歡雛雞-骨付鳥很對味,但母雞我真的無法.....XD
鮮嫩多汁的日式烤雞腿的確值得來一試。
 
骨付鳥 一鶴 高松店 
營業時間  平日:16:00-23:00/假日:11:00-23:00 
 
DSC08463.JPG
 

文章標籤

創作者介紹

史搭啾 Star Chu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()