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行前的一個月前才訂機票,訂了機票才開始做功課,還好加入冰島社團已有數年之久,
整理起來還算是有概念,所以匆匆促促能把環島這件事安排好,
就已經覺得謝天謝地了,完全沒有發露甚麼美食,幾乎都是當天才找的。
 
包括本文要介紹的這間Braud & Co 烘焙麵包店,完全是路過
發現這間小店聚集了人潮!搜尋了一下Google評價超高,最多人購買的就是這個肉桂捲。
 
我到訪的是總店,就位在哈爾格林姆教堂附近,外牆非常的繽紛,想不注意到都很難。
 

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很特別的是,要先在窗外挑選好產品,再入內跟店員點餐。
我覺得這樣滿棒的,不讓客人自行夾取,也比較乾淨衛生,更不會造成有選擇性障礙的人(就是我XDDD) 佔在店內。
 
讓我想到台灣的的野加屋烘焙,也是這樣的夾麵包模式XD
 

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我比了後方那最火紅的肉桂捲 490 ISK(約台幣$125)。
 
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店員走向正在推出來的烤盤車,為我夾取的是剛出爐的肉桂捲
 
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我捧在手心,是燙手的,趕緊拍張照片,迫不急待享用。
 

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內用僅僅只有兩個座位,剛好很幸運的可以在店內用餐。
 

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超~好吃。

絕對是我歐洲目前最喜歡的肉桂捲。
這也會是我未來會懷念冰島的美食之一。
 
麵包酥脆,裡面又柔軟細緻,肉桂香氣mix糖粉超搭!
不喜歡肉桂的人可能會覺得有些浮誇了,但我也不是甚麼肉桂控,
真心覺得這一款產品實在是太美味啦。
 
 
去機場之前,又忍不住跑去買了一顆,不過我拿到的時候是冷的,
咬了一口,跟剛出爐的口感,口感落差有些大,所以決定想辦法加熱後再吃。
 

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後來只有找到超市的微波爐,沒有烤箱,加熱過後,大概只有還原了70%的美味,
依然是好吃的,但就是沒有我早上那一顆那麼驚艷,如果不是吃到剛出爐的,
或許不一定再買這個第二顆,還是建議早點去,一定要熱呼呼的吃。
 
 
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